Как приготовить чизкейк с клубникой

Чизкейк, он же сырный пирог, стал пользоваться популярностью у нас сравнительно недавно. Главное в этом нежном десерте — удачное сочетание основы из теста и сыра. Попробуйте приготовить упрощенную вариацию классического чизкейка, дополненную спелой и ароматной клубникой.
Вам понадобится

Для теста:
— 250 г муки;
— 75 г сахара;
— 120 г сливочного масла;
— щепотка соли.
Для того чтоб купить водно пузырьковые панели, можно посетить сайт www.1aquastudio.ru онлайн
Для начинки:
— 500 г клубники;
— 3 яйца;
— 100 г сливочного масла;
— 750 г нежирного творога;
— 200 г сахара;
— 200 г сметаны;
— 75 г манной крупы;
— 3 яйца;
— 4 ст. л. коньяка;
— пакетик ванилина;
— пакетик разрыхлителя;
— щепотка соли.

Готовим острый шашлык с аджикой

Шашлык — невероятно вкусное, хотя и не очень полезное блюдо. В летний период времени практически ни один пикник не обходится без ароматного мяса, приготовленного на углях со специями. Если вы любитель острого, попробуйте замариновать свинину в аджике.
Чтоб купить сумки для переноса , можно посетить интернет-магазин bindshop.ru онлайн
Купите свиную шею на рынке или в любом магазине. Брать другие части тушки нежелательно, так как шашлык получится сухим и жестким. Мясо с шеи имеет много прожилок жира, что и делает его сочным.

Промойте цельный кусок мяса под холодной водой, слегка обсушите. Нарежьте на куски — примерно 2 на 2 сантиметра, можно чуть больше. Также порежьте лук кольцами или полукольцами.

Смешайте мясо с луком в той пропорции, которая вам нравится. Добавьте на 1 кг мяса столовую ложку аджики и 50 мл любого кетчупа. Не забудьте про приправы и соль по вкусу. Неплохой аромат появляется, если в мясо положить небольшой пучок сельдерея или петрушки.

Маринуйте мясо около 2 часов, периодически перемешивая. Затем можете приступать к его жарке на мангале или в аэрогриле. Вовремя тушите или задувайте пламя, чтобы шашлык не подгорел.

Подавайте на стол со свежими овощами, горчицей и кетчупом. Вкус у блюда получается острым, а аромат незабываемым. Шашлык, приготовленный по такому рецепту, не рекомендуется давать детям.

Подлива. Несколько рецептов

Подлива – это разновидность жидкого соуса. Основой подливы может быть бульон или выделившийся при готовке сок тех продуктов, для которых она и предназначена. Придает особый вкус и аромат вторым блюдам.
Здесь можно узнать как правильно делать салат русские горки онлайн
Подлива из мяты (к баранине) Листья свежей мяты промывают и мелко секут. Уксус доводят до кипения, растворяют с нем сахар-рафинад, охлаждают, заливают мяту и подают к столу к баранине. На 4 столовые ложки мелко посеченной свежей мяты — 1 стакан уксуса и 4 кусочка рафинада. Подлива из петрушки Муку растереть со сливочным маслом. Энергично перемешивая, добавляют в массу из муки и масла горячий мясной бульон, молотый перец, соль и мелкопосеченный корень петрушки. На 1 корень петрушки — 1 столовая ложка сливочного масла, 1 столовая ложка пшеничной муки, 3 стакана бульона, 6 зерен горького перца. Горчичная подлива Муку слегка поджарить на сливочном масле, добавив немного бульона и порошкообразной горчицы. А также соль, сахар, сок лимона или уксус и сметану. Все хорошо прогреть и перемешать. На 3 чайные ложки горчицы — 1 столовая ложка сливочного масла, 3/4 столовой ложки муки, 2 стакана бульона, 1/2 ложки чайной ложки соли, 1 столовая ложка сахара, 1 лимон или 3 столовые ложки 3% уксуса, 1 столовая ложка сметаны. Подлива сборная Готовую горчицу, протертые вареные желтки, подсолнечное масло, уксус и соль хорошо растирают, добавляют мелко нарезанные и сваренные вкрутую яйца, нарезанные огурцы (свежие или соленые), маринованные грибы, мелконарезанный зеленый лук и укроп, все хорошо перемешивают. Если подлива получится очень густой, ее разводят уксусом. На 1 столовую ложку горчицы — 5 желтков, 1 яйцо, 2 столовые ложки подсолнечного масла, 4-5 столовых ложек уксуса, 1 огурец, 5-6 маринованных грибов, 1 пучок зеленого лука и укропа.

Малиновая легкость

Малина плодоносит с июля. Существуют и ремонтантные сорта ягоды, которые повторно цветут с августа по сентябрь. Похудеть летом на свежих ягодах легко, помимо потери лишних килограмм, вы получите прилив сил и бодрость духа. Для диеты подойдет и замороженная ягода.

Малина — сочная, вкусная, ароматная ягода с минимальным содержанием калорий. Полезных веществ в составе малины огромное количество: витамины группы В, А, С, РР, железо, кальций, медь и калий. Эта ягода стимулирует работу кишечника и борется с запорами. Однако есть у нее противопоказания, не стоит есть малину людям с пониженным давлением и при заболевании почек.
Здесь есть услуга реклама на транспорте москва по выгодной цене.
Попробуйте избавиться от лишних килограмм с помощью ягодной диеты. В первый день завтракайте стаканом малины, зеленым яблоком, кефиром и 20 г меда. Обедать можно салатом из малины, свежих огурцов, курицы, заправленным лимонным соком и оливковым маслом. На ужин приготовьте картофель отварной, смешанный с творогом.

На второй день начните утро с употребления стакана малины и ломтика ржаного хлеба. На обед съешьте три куска дыни и стакан малины. Ужинайте салатом из отварного картофеля, моркови и капусты, заправленным растительным маслом.

Третий день диеты можно начинать с привычного стакана малины и сыра. На обед попробуйте сделать салат из малины, капусты, зеленого листового салата, заправленного растительным маслом.

На четвертый день к привычному рациону на завтрак можно добавить обезжиренный йогурт. Обед должен состоять из фруктового салата, заправленного обезжиренной сметаной. А на ужин приготовьте салат из малины и капусты, заправленный растительным маслом.

Во время диеты выпивайте не менее 8 стаканов воды в день. Кроме того, все ингредиенты в меню можете брать в любой пропорции. Основным компонентом должна оставаться малина.

Катализатор для получения водорода из воды

Ученые продемонстрировали высокоэффективный катализатор, позволяющий получать водород разложением воды под действием видимого света, что может быть использовано в водородной энергетике будущего.

Несмотря на то, что подобные катализаторы на основе оксида титана, сульфида цинка или других веществ были известны и прежде, они до последнего времени были малоэффективными, поскольку работают только на ультрафиолетовом излучении. Повышение же их эффективности за счет введения в их состав благородных металлов — таких, как платина — существенно повышает стоимость процесса.
Здесь можно купить катализатор на любой автомобиль.
Группе исследователей под руководством Митека Джероник (Mietek Jaronieс) из Кентского университета в США удалось повысить эффективность смешанного сульфида цинка и кадмия в реакции разложения воды в 50 раз за счет введения в состав этого каталитического материала такого нанокомпонента, как нанокристаллы сульфида кадмия, называемые квантовыми точками. Такое модифицирование катализатора «заставило» его работать под действием волн видимого света.

«Введенные в материал квантовые точки облегчают транспорт электронов внутри катализатора, повышая эффективность разложения воды и получения водорода», — сказал Джероник.
Авторам статьи теперь предстоит показать стабильность работы своего катализатора в долговременном режиме работы, а также попытаться

Страница 19 из 214« Первая...10...1718192021...304050...Последняя »