Вы находитесь здесь: Главная >Архивы рубрики ‘Салаты

Овощной салат с шариками из феты и маслин

Овощной салат с шариками из феты и маслин Ингредиенты 200 г помидоров 200 г огурцов 200 г болгарского перца 200 г феты или брынзы 10-15 маслин или оливок без косточек зелень по вкусу 3 ст.л. растительного масла 2 ст.л. лимонного сока соль перец Приготовление Помидоры нарезать кубиками. Огурцы нарезать соломкой. Перец очистить от семян, нарезать […]

Фунчоза с беконом, помидорами и яичными блинчиками

Фунчоза с беконом, помидорами и яичными блинчиками Ингредиенты 100 г фунчозы 150 г бекона 100 г помидорок черри или обычных помидоров 2 яйца зелень по вкусу соль перец растительное масло Приготовление Снова салат с фунчозой. Еще один вариант приготовления здесь: http://www.say7.info/cook/recipe/812-Funchoza-ovoschami.html Салат получается сытный, и с легкостью может заменить обед. Вместо бекона можно использовать ветчину […]

Жареная красная рыба

Жареная красная рыба Ингредиенты 1 кг красной рыбы (кета, горбуша) 200 г моркови 250 г лука 1-2 яйца панировочные сухари соль перец специи по вкусу растительное масло Приготовление Приготовленная таким образом рыба получается не сухая, нежная, очень вкусная. Лук с морковью очень хорошо подойдут на гарнир, также, как и картофельное пюре. Из указанного количества ингредиентов […]

Говядина, запеченная с травами и беконом

Говядина, запеченная с травами и беконом Ингредиенты 1 кг говядины 9-12 полосок бекона 9-12 листочков шалфея маринад: 5 ст.л. растительного масла 1 зубчик чеснока 1 ст.л. сушеного или свежего тимьяна соль перец Приготовление Очень вкусное мясо! Рекомендую использовать именно говядину (лопатку, грудинку, рульку). Благодаря бекону мясо получается сочным, а благодаря травам — очень ароматным! Все […]

Фруктовое канапе

Фруктовое канапе Ингредиенты бананы киви виноград груша персики Приготовление Указанных ингредиентов придерживаться не обязательно, фрукты можно брать любые и в любом количестве. Все фрукты хорошо вымыть и высушить. Грушу и персики нарезать кубиками. Бананы и киви нарезать небольшими кусочками. На шпажки нанизать кусочки фруктов, чередуя их по цвету.