Вы находитесь здесь: Главная >Архивы рубрики ‘Салаты

Салат с ветчиной и ананасом

Ингредиенты: 300 г ветчины 300 г сыра 300 г ананасов 4-5 яйц (зависит от размера) 1 луковица майонез кетчуп Приготовление: Ветчину, ананасы и яйца порезать кубиками, сыр потереть на средней терке, лук мелко покрошить и залить кипятком на 1-2 минуты. Все смешать, заправить майонезом и добавить чуть-чуть кетчупа. Дать салату настояться ночь в холодильнике.

Cлоеный салатик с копченной курицей, черносливом и сыром

Ингредиенты: Копченная курица (я брала филе) – грамм 400-500 Картофель – 4 средних штуки Морковь – 2 средних Чернослив – грамм 100-150 (без косточек) Майонез – грамм 100-150 Грецкие орехи – грамм 150 Яйца – 4 штуки Немного соли Разъемная форма Приготовление: Овощи и яйца отварить и почистить от кожуры и скорлупы. Курицу нарезать кубиками, […]

Горячие бутерброды с окороком, помидорами и яйцами

Горячие бутерброды с окороком, помидорами и яйцами Ингредиенты Для 6 бутербродов нам понадобятся: 6 кусочков окорока (колбасы, балыка и т.д.) 12 кусочков хлеба 150 г помидоров 12 перепелиных или 6 куриных яиц соль перец Приготовление Помидоры нарезать кружочками. У шести кусочков хлеба вынуть мякиш. Кусочки хлеба (целые) выложить в форму для запекания. На хлеб выложить […]

Рыба, жаренная в кунжуте

Рыба, жаренная в кунжуте Ингредиенты 500 г филе рыбы (тилапия, пангасиус, горбуша и т.д.) 1 яйцо 30-40 г кунжутного семени (сезам) соль перец растительное масло Приготовление Рыбу нарезать небольшими кусочками. Яйцо взбить, посолить, поперчить. Рыбу обмакнуть в яйце. Затем обвалять в кунжуте. Жарить на растительном масле до золотистого цвета (около 5-7 минут). Перевернуть, пожарить с […]

Фаршированные яйца «Крысята»

Фаршированные яйца «Крысята» Ингредиенты 3 яйца 50 г сыра (твердого) 1-2 зубчика чеснока майонез листья зеленого салата также: редис (или огурец, морковь) гвоздика (или черный перец горошком) красный перец горошком веточки укропа или петрушки хвостики от редиса или свеклы (или веточки зелени) Приготовление В качестве начинки можно использовать любой фарш. Например, как в этом рецепте: […]