Тайские секреты: эксперименты с экзотикой
В тайском языке нет слова «голод». Основу местной кухни составляет рис, который заменяет многие продукты. Эта крупа подается на стол вместо хлеба, и именно им, а не водой принято тушить пожар во рту от перца чили. Перец — второй основной компонент многих блюд после риса, его используют практически во всех рецептах. На этом сайте вы [...]